Tuy không trở thành trào lưu như ẩm thực Ý, ẩm thực Pháp hay ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên ẩm thực Canada vẫn lưu được dấu ấn riêng trong lòng mỗi du khách. Nếu bạn có cơ hội làm visa du lịch Canada thì nhất định phải thưởng thức những món ngon nức tiếng gắn liền với tên tuổi của quốc gia lá phong này.
Làm visa du lịch Canada xong thì đừng quên thưởng thức những món ăn này
1, Siro cây lá phong
Siro cây lá phong – món ngon nhất định phải thử khi làm visa du lịch Canada. Siro cây lá phong thường được dùng với bánh kếp, bánh quế, bánh mì nướng. Bên cạnh si-rô truyền thống còn có rất nhiều sản phẩm khác được chế biến từ si-rô cây lá phong như đường, bơ, kẹo. Cùng với đó là hàng loạt các mặt hàng có thành phần si-rô cây lá phong như ngũ cốc, sữa chua… Vị thơm ngon, ngọt ngào của si-rô cây lá phong sẽ là hương vị bạn phải nhớ mãi về quốc gia xinh đẹp và đặc biệt này.
2, Rượu vang đá
Rượu vang đá là thức uống nổi tiếng bậc nhất thế giới của Canada. Đây là thức uống liên tiếp nhận được huy chương vàng từ các cuộc thi rượu vang quốc tế có uy tín. Những mùa đông khắc nghiệt đã mang lại cho các nhà sản xuất rượu vang những chùm nho đông lạnh tự nhiên. Qua bàn tay lành nghề, sẽ trở thành những loại rượu vang có độ êm và thanh nhã. Thực sự khó có loại rượu nào có thể sánh nổi.
Có thể nhấm nháp và thưởng thức rượu vang đá không kèm thứ gì. Hoặc có thể thưởng thức với đào, mơ, hoa dại, mật ong, quả lạc tiên và hạt vải. Cũng có thể uống rượu vang đá khi ăn pa-tê gan, hoặc dùng cùng với các loại pho mát non mềm, hoa quả tươi. Chỉ cần thứ ăn kèm có độ ngọt không vượt qúa độ ngọt của rượu. Cần ngâm rượu trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
3, Tôm hùm
Có thể nói tôm hùm chính là vị đại sứ của Canada ra thế giới. Tôm hùm được mệnh danh là “Vua hải sản” và là niềm tự hào Đại Tây Dương Canada. Đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn đặc biệt này nếu bạn có cơ hội làm visa du lịch Canada.
Tôm hùm Canada có vị không lẫn vào đâu được. Dù là luộc, rán, nhồi, sốt, nấu súp, ốp-lết, rán phồng, làm bánh quiche, bánh kếp và rất nhiều món khác. Khi dùng nguội, tôm hùm rất hợp với các món salad, khai vị và món gỏi cuốn tôm hùm nổi tiếng.
4, Dầu hạt cải
Đây là sản phẩm có giá trị nhất của Canada. Giá trị xuất khẩu hạt, dầu và khô dầu hạt cải hàng năm lên tới hơn 3 tỉ đôla. Với màu sắc và hương vị đầu hạt cải rất nhẹ nhàng. Loại dầu này phù hợp cho nấu ăn, làm bánh, chế biến các món salad và nước sốt.
5, Ốc vòi voi
Ốc vòi voi là một trong những đặc sản biển do thiên nhiên ưu đãi. Ốc này sống trong môi trường biển lạnh và sạch của miền duyên hải Thái Bình Dương Canada. Ốc vòi voi Canada được đánh bắt từ những khu vực biển xa bờ ngoài khơi tỉnh British Columbia. Ốc vòi voi nổi danh về chất lượng cao, quy trình thu hoạch, đóng gói cẩn trọng.
Chuyến du lịch Canada sẽ trọn vẹn và đáng nhớ hơn nhiều nếu bạn có thể thưởng thức tất cả các món ăn nổi tiếng kể trên. Hãy nhanh chóng cũng Happyvisa hoàn thành hồ sơ visa Canada. Quốc gia có nền ẩm thực phong phú và giàu dinh dưỡng này đang chờ bạn đấy!
